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近日，市市场监督管理局召开会议，全面推进食品安全监管工作。辖区食品生产企业、小作坊、餐饮服务及销售主体负责人，各监管所执法骨干等参会。

会上，业务骨干系统解读《食品安全法》等法规规范，明确企业“日管控、周排查、月调度”机制、小作坊登记整治、餐饮“净厨行动”等核心要求，针对原料采购、添加剂使用等高频风险点开展靶向指导。

2025年UedBet体育市场监督管理局开展食品安全应急演练桌面推演活动一次，召开部门间食品安全风险预警交流会一次，通报全市食品安全工作基础数据一次，开展了12项食品领域专项整治行动。累计检查市场经营主体2083家次，出动执法人员1465人次，开展了全年你点我检校园餐等12项专项抽检和普通抽检，共抽228批次合格率之95.2％，快检439批次，合格率100％。值得一提的是今年实现了全市学校及幼儿园食堂快检全覆盖，坚持违法严惩，严厉打击食品安全违法行为，全年累计办理28件食品类案件，处罚金额达到7.76万元，没收违法所得5528元。

食品安全关乎民生与城市形象。下一步，市市场监督管理局将坚持“管教结合”，通过精准指导、突击检查等严查违法违规行为，构建社会共治格局，守护群众“舌尖上的安全”。